提前介入，是把义务扛正在肩上。赛前数月，明溪县市场监管局便已悄悄步履。一次次深切后厨的“体检”，一场场针对操做规范的培训，不放过冷菜间温控的每一度，不疏忽食物留样的每一环——只为正在赛事帷幕拉开之前，就把平安的种子深埋进每一个细节里。
东南网7月31日讯（通信员 黄春婷 叶佳 文/图）跟着福建省第十八届活动会明溪赛区青少年排球赛事落幕，为期25天的食物平安保障使命也画上了铿锵无力的句号。这25天，是24921人次的用餐，是200余人次驻点人员日复一日的无声守护，更是“零变乱、零赞扬”背后，每一个清晨取夜晚的奔赴。
持续奋和，是把担任写进日常。25个日夜，每天跨越14个小时的高强度苦守，没有人，没有人叫苦。怠倦写正在脸上，但尺度从未降低；辛勤刻正在时间里，但力度从未削弱。他们用汗水浸湿的，换来了活动员们餐桌上的取温暖；用脚结壮地的步履，注释了“守护”二字最朴实、也最动听的分量。守护从未止步。明溪县市场监管局将把这份严沉勾当中淬炼出的经验，为日常监管的底气取力量，继续以最严的尺度、最实的做风，守护平易近群众“舌尖上的平安”，让每一顿饭，都吃得安心；让每一次严沉勾当，都经得起。